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Pour 4 personnes |
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4 tranches
de thon |
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2 oignons émincés |
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3 tomates pelées
et épépinées |
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1 verre de
vin blanc |
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1 cuillère
à café de paprika |
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sel, poivre
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Faire revenir les tranches
de thon et les oignons dans une poêle à
revêtement anti-adhésif à
feu vif, sans ajout de matières grasses.
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Déglacer si nécessaire
avec un peu de vin blanc.
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Ajouter les tomates, le vin
blanc et le paprika. Saler, poivrer.
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Laisser cuire 20 mn à
feu doux.
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Thon à la hongroise
