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Pour 4 personnes |
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3 yaourts
natures |
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1 gousse d'ail
pilée |
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1 cuillère
à café de graines de fenouil pilées |
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quelques grains
de poivre noir |
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½ cuillère
à café de sel |
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Mélanger tous les ingrédients
dans un saladier.
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Laisser mariner les morceaux
de volaille une nuit au réfrigérateur.
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Marinade crue pour les morceaux de poulet
