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Pour 4 personnes
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1 laitue nettoyée,
coupée en chiffonnade (fines lanières
coupées au ciseau) |
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1 douzaine
de radis coupées en fines rondelles |
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4 branches
de céleri coupées en fins tronçons |
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1 cuillère
à soupe de persil coupé surgelé |
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vinaigrette
avec 1 cuillère à soupe d'huile
de noix / personne |
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Mélanger dans un grand
saladier les crudités et les assaisonner
avec la vinaigrette.
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Saupoudrer de persil.
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Bien remuer.
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Salade printanière
