 |
Pour 4 personnes
Equivalence : crudité + 1 cuillère
à soupe d'huile |
| |
|
|
600 g de pommes
de terre cuites sous-vide en dés |
| |
|
|
1 boîte
de conserve de germes de soja |
| |
|
|
1 boîte
de conserve de cœurs de palmier |
| |
|
|
2 tomates épépinées,
coupées en dés |
| |
|
|
vinaigrette
avec 4 cuillères à soupe d'huile
de pépins de raisins |
| |
|
|
sel, poivre. |
| |
|
| |
 Imprimer
(télécharger
Acrobat Reader) |
|
|
 |
Mettre le contenu des boîtes
de conserve dans une passoire pour les égoutter
et rincer sous l'eau.
|
| |
|
|
Mélanger le soja avec
les tomates et la vinaigrette.
|
| |
|
|
Disposer ce mélange
au centre d'un grand plat et dresser autour de
cette préparation les cœurs de palmier
coupés en rondelles.
|
| |
|
|
Servir frais.
|
| |
|
| |
 |
|
Salade exotique
