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  Desserts
  Clafoutis aux cerises
  Compote meringuée
  Crumble aux pommes et poires
  Flan à la vanille
  Fraises à l'orange
  Gâteau à l'orange
  Gâteau au chocolat
  Gâteau aux poires
  Gâteau léger aux fruits
  Génoise aux citrons
  Mousse au chocolat
  Mousse de fruits
  Papillotte de fruits
  Tarte aux pommes
 
Papillote de fruits
 
     
Pour 4 personnes :
4 équivalent fruit : 1 pomme, 1 poire, 1 petite banane, 15 cerises griottes surgelées
   
1 pomme, 1 poire, 1 petite banane, 15 cerises griottes surgelées
   
le jus d'1/2 citron
   
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Eplucher et mélanger tous les fruits dans un saladier.
   
Ajouter le jus de citron.
   
Découper 4 carrés de papier d'aluminium.
   
Disposer les fruits en 4 parts égales dans chaque carré d'aluminium.
   
Fermer bien hermétiquement la papillote et laisser cuire à four chaud (thermostat 7) 10 à 15 mn.