Accompagnements
Asperges au jambon
Champignons à la grecque
Endives sauce au bleu
Flan de brocolis
Flan de légumes
Fond d'artichaut aux champignons
Gratin dauphinois
Gratin de pâtes "express"
Jambon macédoine
Légumes à la provençale
Légumes en gratin
Légumes farcis
Pommes de terre boulangères
Roulé de jambon aux légumes
Tomates à l'ail
Légumes à la provençale
Légumes:
Haricots verts
Haricots beurre
Choux-fleurs
Bettes
Salsifis
Céleri rave coupés en dés
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Faire revenir les oignons émincés dans une sauteuse à revêtement anti-adhésif.
Déglacer régulièrement avec un peu d'eau.
Ajouter les légumes cuits préalablement ainsi que la sauce tomate et laisser réchauffer à feu doux.