Accompagnements
Asperges au jambon
Champignons à la grecque
Endives sauce au bleu
Flan de brocolis
Flan de légumes
Fond d'artichaut aux champignons
Gratin dauphinois
Gratin de pâtes "express"
Jambon macédoine
Légumes à la provençale
Légumes en gratin
Légumes farcis
Pommes de terre boulangères
Roulé de jambon aux légumes
Tomates à l'ail
Endives sauce au bleu
Pour 4 personnes :
2 belles endives
sauce au bleu
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Effeuiller 2 belles endives lavées.
Sur un grand plat, les dresser en forme de fleur. Remplir chaque feuille de sauce au roquefort.
Endives sauce au bleu
